식품 첨가물과 알레르기 유발 성분을 구분하는 방법
식품 알레르기를 가지고 있는 사람이라면, 식품을 구매할 때 반드시 원재료명과 첨가물 표시를 확인해야 합니다. 식품 첨가물과 알레르기 유발 성분을 따로 구분하여 표기한 제품도 있는데요. 소비자 입장에서 식품 첨가물과 알레르기 유발 성분을 구분하기란 쉽지 않을 것입니다. 따라서 이번 글에서는 두 성분을 어떻게 구분할 수 있는지 구체적으로 알아보겠습니다. 식품 첨가물 표시와 알레르기 유발 성분 구분 가공식품을 구매할 … 더 읽기