식품 첨가물 표시에 번호 체계가 활용되는 이유
식품 첨가물 표시를 보다보면, 첨가물의 이름과 번호가 함께 표기되어 있는 것을 보신 적 있나요? 식품 첨가물 표기 방식은 번호 체계로 관리되어 있으며, 여러 국가 간의 혼선을 줄이고 체계적으로 관리하는데 도움이 되고자 해당 체계를 활용하고 있습니다. 그렇다면 어떻게 번호 체계가 활용되고 있는지 구체적으로 살펴보겠습니다. 식품 첨가물 표시에서 번호 표기가 사용되는 이유 가공식품의 원재료명 표시를 확인하다 보면 … 더 읽기